TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「おいしさ倍増!つけるグルメ」で、新潟県十日町市美雪町にある「つけ麺酒家 SAKURA(サクラ)」さんが取り上げられました。
食リポは筋トレで筋肉つけてます!豊岡えりなさんです。
※改装工事のため2020年9月25日(金)から営業再開予定
つけ麺酒家 SAKURA
つけ麺をメインにラーメンやおつまみお酒が楽しめる地域に根づいたお店です。
代表 村山達章さん
「東京に住んでいた時に初めてつけ麺を食べてハマったんですよね。地元(十日町市)に戻った時に『つけ麺食べたいなぁ』と思って何軒か行ったのですが『本格的なつけ麺がなないなぁ』と、『それなら自分がつけ麺をやってやろう!!』と思ってお店を始めました」
つけ麺酒家SAKURA「黒ゴマ坦々つけ麺」
出典元:Instagram(xingtooru様)
黒ゴマ坦々つけ麺 価格900円
ポイントその1
特製の黒ゴマ担々ダレを麺にしっかりと絡める!
ポイントその2
豚骨と魚介の濃厚スープに黒ゴマをたっぷりとかける!
黒ゴマ担々つけ麺の食べ方 その1
まずは坦々ダレが絡んだ麺をそのまま食べる!
黒ゴマ坦々つけ麺の食べ方 その2
麺を黒ゴマたっぷりのスープにつけて食べる。
つけ麺酒家SAKURA「男つけ麺」
男つけ麺 価格1,330円
つなんポークのチャーシューがインパクト大!
男性だけでなく女性にも人気のつけ麺です。
つけ麺酒家SAKURA(十日町市)
店名 | つけ麺酒家SAKURA |
住所 | 〒948-0052 新潟県十日町市美雪町1丁目58 |
電話 | 025-761-7880 |
営業時間 | 11時~22時 |
定休日 | 月曜 |
つけ麺酒家SAKURA(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟県十日町市美雪町にある「つけ麺酒家SAKURA」さんです。
黒ゴマ坦々つけ麺と男つけ麺をご紹介しました。
出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、豊岡えりなさん、お店:つけ麺酒家SAKURAさん、画像はイメージです。