BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査 駄菓子店なのに本格スパイスカレーとは一体!?」で、新潟市中央区にある「天狗商店」さんが取り上げられました。
天狗商店
町の駄菓子店です。
本格的なカレーが食べられます。
オーナー 小池朋博さん
今回のおすすめ
駄菓子屋なのに本格スパイスカレーが味わえる!?
レッドカレー
レッドカレー 価格800円
辛さ ★★☆☆☆
上にスパイスがのっているので口に入れた瞬間に香る。
優しい辛さもあって濃いよりかはサラサラしたカレーで、野菜の細かいのも入っているので野菜のうま味もしっかりと感じます。
駄菓子店なのになぜカレーをはじめた?
大量のスパイスをインド人から貰った。
それがきっかけで作り続けています。
オーナーはスパイスが可愛いといい、多数ある中から独特の香りがする八角(スターアニス)を見せてくれました。
カレーには、ビッグカルダモン、コリアンダーシード、フェンネルシード、クミンシード、マスタードシード、八角、パウダースパイスなど合わせて大体10~15種類のスパイスを使用しています。
出されるカレーはその日にしか食べられない唯一無二のカレーです。
殿堂入りのカレーもあります。
殿堂入り ベリーチキン・カレー
ベリーチキン 価格800円
辛さ ★★☆☆☆
ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーなどを入れた酸味が強くさわやかな味わい。
殿堂入り グリーンカレー
グリーンカレー 価格800円
辛さ ★4.5
殿堂入り イエローカレー
イエローカレー 価格800円
辛さ ★★★
天狗商店(新潟市中央区東万代町)
店名 | 天狗商店 |
住所 | 〒950-0082 新潟県新潟市中央区東万代町6−13 |
電話 | 025-369-4546 |
営業時間 | 11時~19時 |
定休日 | 月・火 |
URL | 天狗商店 |
天狗商店(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟市中央区東万代町にある「天狗商店」さんです。
駄菓子店なのに本格スパイスカレーが食べられるお店です。
今回のおすすめ
10~15種類のスパイスを使用した本格カレー。
レッドカレー、ベリーチキン、グリーンカレー、イエローカレーをご紹介しました。
出典元:BSNさん(なじラテ。)、お店:天狗商店さん、画像出典元:天狗商店さんInstagramより