【黒毛和牛A5フィレステーキ・とん平】鉄板・備長 炭火焼 ジョー 新潟市中央区古町

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NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区古町にある「鉄板・備長 炭火焼き ジョー」さんが取り上げられました。

鉄板・備長 炭火焼 ジョー
目の前で焼肉を焼いてくれるお店です。

代表 山崎一朗さん

今回のおすすめ
新潟「愛」にあふれた逸品メニューです。

目次

鉄板・備長 炭火焼 ジョー「黒毛和牛A5フィレステーキ」

黒毛和牛A5フィレステーキ(100g~)価格3,300円

こだわりは、強火で旨味を閉じ込めます。
ブランデーでフランベするときに炎が上がるのが見どころでもあります。

鉄板・備長 炭火焼 ジョー「とん平」

とん平 価格550円

カリカリに焼いた豚バラ肉を卵で包む大阪のソウルフードです。
大阪ではソースをかけますが、醤油をかけた新潟スタイルにしてます。

鉄板・備長 炭火焼 ジョー(中央区)

店名鉄板・備長 炭火焼 ジョー
住所〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通8−1504 江部ビル 1F
電話050-3490-5361
営業時間18時~4時
定休日日曜
URL鉄板・備長 炭火焼ジョー

鉄板・備長 炭火焼 ジョー(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

黒毛和牛A5フィレステーキ・とん平 焼肉 炭火焼きジョー 新潟市中央区古町

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