NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市中央区東大通にある「焼ジビエ罠シナトラ」さんが取り上げられました。

焼きジビエ罠シナトラ
2020年7月オープン。
ジビエ料理の専門店。
クセがまったくないジビエ肉が食べられる評判のお店です。

店長　多田優太さん

ランチコース

ランチコース　価格2,500円
※要予約

ジビエが思いっきり堪能できるお昼のランチ ジビエコースです。

日本鹿・猪・雉などのジビエ肉料理9品。

まったくクセがなく肉本来の美味しさが楽しめます。
スペシャリストのハンターから仕入れているので臭みのない上質なジビエが入手できます。

雉そば（きじそば）

雉そば　価格780円

キジの骨を10時間以上煮込んだスープです。
キジのそぼろ肉をトッピングしています。

焼ジビエ罠シナトラ（新潟市中央区東大通）

店名	焼ジビエ罠シナトラ
住所	〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通１丁目６−２２ 三友ビル 1F
電話	025-250-6645
営業時間	11時30分～0時 日曜 12時～22時
定休日	不定休
URL	焼ジビエ罠シナトラ

焼ジビエ罠シナトラ（アクセス・周辺の地図・場所）