TeNYさん「新潟一番」の「ガタトピ　地域の名物とお菓子がコラボ　見て食べて楽しめる新名物」で、見附市本町にある「あわづや」さんが取り上げられました。

あわづや
創業107年の老舗餅菓子店。
醤油団子や地元の牛乳を使用したみるくまんじゅうなど約40種類の餅菓子を製造販売しているお店です。

代表　渡辺慶明さん

新潟の「へそ」を名物に「へそ団子」

へそ団子

見附市は新潟県の中央に位置することから「へそ」と呼ばれる。
新潟の「へそ」見附市の名物へそだんごです。

団子の中心をくぼませることでおへそに見立てています。
実は10年前から作り始めているお団子ですが、今回新しい味が加わりました。

新作の味は、めんたいとバジル味のおかず団子です。

めんたい団子　価格158円
バジル団子　価格158円

今までの団子は甘い団子が多かったので、しょっぱい団子も食べたいというお客さん要望に応えおかず団子を作りました。

あわづや（新潟県見附市）

あわづや（アクセス・周辺の地図・場所）