【ナポリ市公認のピッツァ職人が薪窯で焼き上げるピッツァのお店】ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア 新潟市中央区西堀前通

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BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか?」で、新潟市中央区西堀前通にある「ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア」さんが取り上げられました。

ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア

ナポリ市公認!本格ピッツァ職人が薪窯で焼く本格ナポリピザが美味しいお店です。

店主 深井利己さん
ナポリピッツァ職人協会認定証あり。

目次

ナポリピッツァとは

ナポリピッツァは、生地を手で伸ばして縁を高く作る。
具材がシンプルなのも特徴です。

ピッツァ「和歌山県産シラスのマリナーラ」

ナポリ市公認のピッツァ職人のお店 ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア 新潟市中央区西堀前通
出典:ピッツェリア・ダ・ヴィットーリアさんHPより

和歌山県産シラスのマリナーラ 価格1,500円

トマトソースにオレガノ(香辛料)、アンチョビ、スライスしたニンニク、たっぷりのシラスを乗せたピッツァです。
薪窯で焼き上げて完成です。

季節限定ピッツァ「新潟県産イチジクとゴルゴンゾーラ」

新潟県産イチジクとゴルゴンゾーラ 価格1,500円
ハチミツかけ

旬のイチジクをまるごと一つ使ったピッツァです。
イチジクが穫れる季節限定メニューです。

ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア(新潟市中央区西堀通)

店名ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア
住所〒951-8062 新潟県新潟市中央区西堀前通6番町901
電話025-201-8655
営業時間ランチ 11時~15時
ディナー 17時30分~22時
定休日火曜・不定休
URL

ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

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ナポリ市公認のピッツァ職人のお店 ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア 新潟市中央区西堀前通

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