新潟駅南口から徒歩1分という好立地にあり、テレビ番組でも紹介された話題のお店「四季彩和食 娃(あい)」。ここは日本料理歴20年以上の店主が「本物の日本料理をもっと身近に」という想いで腕を振るうお店だそうです。そんな話題店のランチ情報やこだわりのポイントをまとめました。
職人の技と厳選食材へのこだわり
提供される料理への徹底したこだわりのポイント
- 佐渡直送の鮮魚とブランド牛
海産の宝庫・佐渡から直送される鮮魚や、新潟のブランド和牛「新発田牛(しばたぎゅう)を使用。食材選びには一切妥協しない姿勢が示されています。 - 五感で楽しむ盛り付け
日本料理の伝統を大切にしながら、盛り付けや「あしらい」にも心を配り、五感すべてで愉しめる工夫を凝らしているそうです。
平日ランチメニューの詳細
平日のランチタイムには、店主の技を気軽に味わえるメニューが用意されています。
全てに毎朝取った鰹出汁の味噌汁付き。おかわり無料。

- 日替わり和食御膳(1,700円)
1日25食限定。
日替わりの先付け三種、主菜、茶碗蒸し、煮物などがついた和食御膳。その日の朝に鰹出汁をとったお味噌汁付き。 - 特別和食御膳(2,200円)
2日前までの予約が必要なメニュー。
お造り、新発田牛のローストビーフ、日替わりの先付け三種、主菜、煮物、茶碗蒸し、デザートのついた、特別な御膳です。 - 海鮮ばらちらし
1日5食限定。
色とりどりの魚介を使用し、赤酢の酢飯と合わせて豪華なばらちらしにいたしました。おかわり無料のお味噌汁付き。
四季を感じる夜の会席コース
夜の営業では、予算やシーンに合わせて選べる本格的な会席コースが充実しています。
- 本日のミニ会席コース(5,000円)
【予約不要 / 1名~】先付け、お造り、魚料理、新発田牛の肉料理の計4品。 - 本日の会席コース(7,500円)
【予約不要 / 1名~】ミニ会席に「本日の一品」と「あさひ山 ふのりそば」を加えた大満足の計6品。 - 特別会席コース(14,000円)
【2日前予約 / 2名~】接待や記念日に最適な、お料理全9品の贅沢なコース。
予約不要で1名から楽しめる「ミニ会席」があるのも、本物の味を身近に感じてほしいという店主のこだわりがうかがえます。
※情報は変わることがあるので、公式サイトでご確認ください。
店舗情報
| 店名 | 四季彩和食 娃(あい) |
| 住所 | 新潟県新潟市中央区笹口1丁目19-9 アルプスNビル1階 |
| 電話番号 | 050-8888-0718(予約・問合せ) |
| 営業時間 | ランチ(平日):11:30~14:00(L.O.13:30) ディナー:17:30~23:00(料理L.O.22:00 ドリンクL.O. 22:30) |
| 定休日 | 日曜、第3月曜(※連休前などは変更の可能性あり) |
| 支払い方法 | 現金・各種クレジットカード・電子マネー可 |
| 公式サイト | https://ai-niigata.jp/ |
アクセス
JR新潟駅南口より徒歩約1分。ジュンク堂書店 新潟店のすぐ裏手に位置する「アルプスNビル」の1階にあります。
新潟いいね!新潟駅南口に誕生した「四季彩和食 娃(あい)」は、SNSでも話題のお店。日本料理に20年以上携わってきた店主による確かな技術と、佐渡産の魚介や新発田牛といった新潟の厳選食材が魅力のお店です。1日25食限定の日替わりランチや、事前予約で楽しめる特別御膳など、本格的な日本料理を日常の中で気軽に、あるいは特別なシーンで味わえる一軒として、注目を集めている理由がうかがえます。駅近で落ち着いた和の空間を探している方は、一度チェックしてみてはいかがでしょうか。











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