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新潟市西堀前通にある古民家イタリアン『armonia』ランチ

佐渡産の牡蠣クリームパスタ armonia 新潟 グルメ

新潟市中央区西堀前通にある古民家イタリアン『armonia(アルモニア)』さんがTeNY『新潟サンデープラス』の『話題の新店グルメ、和の空間でイタリアを感じる』で取り上げられました。フレッシュさなら負けません!の『豊岡えりな』さんが食リポ。

古民家イタリアン『アルモニア』
古民家を改装したレストラン。イタリア料理を学び、古民家で提供したいと、去年暮れにオープンし5か月。地元野菜や。県内産の食材を直接農家さんから仕入れている。店内は実家に帰ってきたような落ち着きます。
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armonia メニュー・価格

スイスチャード・サラダ

armonia サラダ 新潟市中央区西堀大通 メニュー・価格 新潟一番

photo:TeNY

  • armonia サラダ 1,058円

スイスチャードは少し塩味がする野菜。チーズ?といわれるほど濃厚で甘い豆腐と豆乳のソースをつけていただきます。

カキのクリームパスタ

佐渡産の牡蠣クリームパスタ armonia 新潟

photo:TeNY

  • 佐渡産カキのクリームパスタ 自家製麺のキタッラ

佐渡産の大きなカキのパスタです。大きな牡蠣が5個も入っています。すごくクリーミーな味ですがシンプル。素材を生かした少し太い麺は噛み応えもあります。

ランチ・メニュー

  • ランチメニュー 1,500円
    (前菜・メイン・パン・プチデザート・ドリンク)

イノシシ炭火焼き

新潟市中央区西堀前通のランチ・メニュー イタリアン 新潟一番

photo:TeNY

  • 糸魚川産イノシシの炭火焼き 自家製のふき味噌と山菜 1,814円

猟師さんから仕入れる糸魚川産イノシシ、ワラビ、オータムポエム、子持ち高菜。猪は自家製ふき味噌でいただく。春を楽しむメニューになっています。

『古民家イタリアンarmonia』さん

店名:古民家イタリアンarmonia(アルモニア)
住所:〒951-8062 新潟県新潟市中央区西堀前通4番町729
電話:025-369-4843
店主:真保元成さん
URL:http://armonia-niigata.com/

『古民家イタリアンarmonia』さんの周辺の地図・場所

いいね新潟新潟市中央区西堀前通にあるイタリア料理店『古民家イタリアン armonia(アルモニア)』さんです。自家製麺は卵の色で黄色く太い麺だそうです。大きな牡蠣のパスタ美味しそうでした。

armoniaさんはSNSでも話題!

SNS(Twitter・Instagramなど)で話題になっています。

出典:Twitter

以上、テレビで紹介された話題のイタリアン料理店についてでした。

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