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ミモザ洋風ちらし寿司の作り方 村山瑛子さん考案レシピ
NST「Live News it！」の「ラクチンごはん」で紹介された「万能！手作りすし酢で具だくさんの洋風ちらし寿司」の作り方です。教えてくれたのは、料理研究家の村山瑛子さん（燕市出身）です。 ミモザ洋風ちらし寿司のレシピ 出典元：NSTさん 春にふさわしい... -
【西蒲区のスリランカカレーのお店】すりらんかかれーえいじま 新潟市
UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、新潟市西蒲区にある「すりらんかかれーえいじま」さんが取り上げられました。 すりらんかかれーえいじま2016年オープン。新潟県内初のスリランカカレー専門店です。約20種類のスリランカ香辛料... -
【西蒲区岩室温泉の豆腐プリンのお店】お菓子処・小冨士屋 新潟市
UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、新潟市西蒲区岩室にある「菓子処 小冨士屋」さんが取り上げられました。 菓子処・小富士屋旅館富士屋さん向かいにある明治2年（1869年）創業和洋菓子がそろう水羊かん・温泉せんべいは温泉街... -
【東区の新潟ローストポークのお店】Metzgerei TERRA 不人気メニュー・ジャーマンコンビーフ 新潟市
NST「八千代ライブ」の「埋蔵グル次郎くん」で、新潟市東区にある「Metzgerei TERRA」さんが取り上げられました。 Metzgerei TERRA（メッツゲライ・テラ）2001年創業 昨年末に今の場所に移転オープン。40種類以上のハム・ソーセージ等が並ぶ人気店です。ス... -
【北区松浜のこだわりオムライスのお店】ビストロ・ド・コート（ランチ・ディナー）新潟市
UX新潟テレビ21「ナマトク」の「コミュニティバスで探県下車の旅 新潟・北区の名物店＆オシャレ実力店」で、新潟市北区にある「ビストロ・ド・コート」さんが取り上げられました。 ビストロ・ド・コート2016年12月オープン。温かみのある素敵な店内。天気... -
【北区松浜のホイトコ丼のお店】レストラン＆スナックのレストスナックもか 新潟市
UX新潟テレビ21「ナマトク」の「コミュニティバスで探県下車の旅 新潟・北区の名物店＆オシャレ実力店」で、新潟市北区にある「レストスナック もか」さんが取り上げられました。 レストスナックもか40年以上松浜で愛されているお店です。1階はレストラ... -
【天神の元力士ちゃんこ鍋のお店】ちゃんこ大翔龍 もつすき鍋 新潟市中央区天神
BSN「水曜見ナイト」の「チャンカワイと行く！心もあったか！新潟の鍋」で、新潟市中央区天神（けやき通り）にある新潟市北区出身の力士 時津風部屋 豊山オススメ「ちゃんこ 大翔龍」さんが取り上げられました。 ちゃんこ大翔龍北区出身時津風部屋豊山... -
【糸魚川のあんこう鍋のお店】オーシャンテーブル マナオ あんこうフルコース 新潟県糸魚川市大町
BSN「水曜見ナイト」の「チャンカワイと行く！心もあったか！新潟の鍋」で、糸魚川市大町にある「オーシャンテーブル マナオ」さんが取り上げられました。 元漁師の伊井浩太さんが作る！糸魚川の冬の海の幸あんこう鍋をご紹介します。 あんこうは7つに分... -
【東区の売り切れ御免のハマグリらーめんのお店】麺屋 ゆゆ多 担々麺・黒烏龍ちゃーはん 新潟市
BSN「水曜見ナイト」で新潟市東区にある「麺屋 ゆゆ多」さんが取り上げられました。 麺屋ゆゆ多2020年1月オープン。はまぐりと鶏のスープを合わせた売り切れ御免の原価無視のハマグリラーメンが食べられるラーメン店です。 麺屋ゆゆ多の「鶏とハマグリの... -
【上越市の頚城三山ラーメンのお店】桃の木亭 新潟県上越市板倉区山部
TeNY「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン・妙高はねうまライン・南高田駅から北新井駅へ・北新井駅の周辺ラーメン店」で、上越市板倉区山部にある「桃の木亭」さんが取り上げられました。食リポは笑顔がかわいい豊岡えりなさんです。 ...
