BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査」で、三条市南四日町にある「KEISYOKU喫茶 あくび」さんが取り上げられました。
KEISYOKU喫茶 あくび
昭和を感じる落ち着いた喫茶店。
オムライスとトンカツが夢のコラボ！新潟で唯一の個性派ご当地グルメ「ボルガライス」が食べられるお店です。
新潟県唯一の公認ボルガライス店です。
関 美香さん
目次
お店のおすすめメニュー「デミチキドリア」
デミチキドリア 価格1,485円
バターライスに特製ホワイトソースをたっぷり、2種のチーズをかけて、巨大グリルチキンをのせデミグラスソースをかけてオーブンで加熱して完成です。
ボルガライス
ボルガライス 価格1,408円
ボルガライスは、福井県越前市のご当地グルメです。
条件は「ごはん、トンカツ、卵、ソース」を使うことです。
ボルガライスの作り方
バターライスと具材をケチャップで炒める。
3個分の溶き卵を火にかける。
熱々揚げたてのトンカツをのせたらデミグラスソースをたっぷりかけて出来上がり。
KEISYOKU喫茶あくび（新潟県三条市南四日町）
| 店名 | KEISYOKU喫茶あくび |
| 住所 | 〒955-0852 新潟県三条市南四日町４丁目１−３ |
| 電話 | 0256-64-7890 |
| 営業時間 | 10時～17時 |
| 定休日 | 月曜 |
| URL |
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