NST「スマイルスタジアム」の「グルット」のコーナーで新潟県柏崎市茨目にある「トラットリア・アルチゴーラ」さんが取り上げられました。 1986年にオープン。年に1度はイタリアで料理の研究をするシェフ。地物の食材を中心に旬の料理が楽しめる本格イタリ...

NST「スマイルスタジアム」の「グルット」のコーナーで新潟県上越市よとばにある「リストランテ・サトウ」さんが取り上げられました。 Ristorante Satohアルチゴーラから独立し2007年にオープン。イタリアで修業した経験を持つ凄腕シェフです。イタリアか...

NST「八千代コースター」の「常連グル太くん」のコーナーで、新潟市中央区東堀前通にある「Ristorante Bar biluce（ビルーチェ）」さんが取り上げられました。 行きつけの店教えてください。今回は、新潟市古町で常連さんを探します。専業主婦のお二人がラ...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「阿賀野市民の熱愛グルメ」で、「圓山豆腐店（まるやま）」さんが取り上げられました。 県内では珍しい三角形の油揚げを製造販売しているお店です。先代が「三角にしてみよう」と始めたといいます。5代目店主　圓山彰さ...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「阿賀野市民の熱愛グルメ」で、「醍醐（だいご）」さんが取り上げられました。 地元に愛されている子供からお年寄りに人気の食堂。麺類・定食・丼など50種類以上のメニューがあります。新潟アルビレックスBBラビッツの選...

UX新潟テレビ21「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」のコーナーで、新潟市沼垂にある「唐揚げのとっとコ」さんが取り上げられました。 唐揚げ専門のテイクアウトの店です。他の唐揚げ店に努めていたご主人は自分の独自の唐揚げを作りたいと4年前に一...

TeNY「新潟一番」の「技アリレシピ」で、新潟市中央区弁天にある「厳選ワイン飲み放題の店 肉バル横丁　新潟駅前店」さんが取り上げられました。取材は西條詩菜さん。 絶品の肉料理と多彩のワインが心ゆくまで楽しめる。県内産の野菜を使ったメニューも豊...

NST「スマイルスタジアム」の「グルット」のコーナーで、村上市山居町にある「囲炉裏庵」さんが取り上げられました。 2004年10月オープンし今年で創業15年を迎える。民家をリノベーションしたアットホームな居酒屋です。フィギュア好きの店主。店内にはお...

BSN「なじラテ。」の三石佳那さんの「ご自慢グルメ星みっつ」のコーナーで、新潟市中央区水島町にある人気ビストロ「delica&liquor conne」さんが取り上げられました。 一杯から手軽に楽しめる洋風居酒屋をコンセプトに自家製メニューが豊富にあります...

NST「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、新潟市中央区東大通にある「Pizzeria Vento e Mare Niigata（ベントエマーレ）」さんが取り上げられました。新潟駅前周辺で常連さんを探します。内山さんから他と比べられないくらい美味しいピザのお店を...