【窯焼きピッツァが食べられるお店】小さなピザ屋さん　KanKan　新潟県南魚沼市六日町

BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る　手を握っていいですか？」で、南魚沼市六日町にあるお店「小さなピザ屋さん　KanKan」さんが取り上げられました。

小さなピザ屋さん　KanKan

薪窯の達人が作るピッツァ&スイーツが食べられるお店です。

店主　阿部春生さん

おすすめは2種類の味が楽しめるメニュー「ピッツァ　ハーフ＆ハーフ　自家製サルシッチャとクワトロフォルマッジ」

自家製サルシッチャのピッツァ＆クワトロフォルマッジ　価格1,650円

自家製のサルシッチャのピッツァ、たっぷりのチーズを使ったクワトロフォルマッジの2種類のピッツァを一枚で楽しめるハーフ＆ハーフです。

ピザを焼く前に薪窯の温度を調節。
焼く時間は2分です。
仕上げに蜂蜜をかけて出来上がりです。

ブロッコリーのように見えるのは、ブロッコリーとカリフラワーの掛け合い野菜ロマネスコです。

こだわりチーズはイタリアから輸入したゴルゴンゾーラ、タレッジョ、グラナチーズ（粉チーズ）、モッツァレラを使用。

窯焼き蜂蜜りんごパン　価格1,100円
バニラアイス添え

熱々のリンゴの上にはアイスクリームがたっぷりのっています。