BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査」で、三条市神明町にある「カフェ　トゥジュール」さんが取り上げられました。

イチゴパフェ

イチゴパフェ　価格850円
（テイクアウト可）

自家製の濃厚イチゴソース、カリカリ食感の玄米フレーク、イチゴ、生クリームをたっぷり、スライスしたイチゴを花のように飾り、アイスをのせて頂上にイチゴをのせたら完成です。

いちごは三条の農家さんから直接仕入れている。

ランチ限定の裏メニュー「タダスペ旨辛トマト」

タダスペ旨辛トマト　価格1,280円
（辛さはハーフ）　

ランチ限定です。

常連さんが辛いのが好きということで裏メニューになったタダスペです。
今回はそのタダスペにトマトソースを加えたタダスペ旨辛トマトに仕上げました。

辛さはフル、ハーフ、クォーターの3段階がある。
具材を合わせトマトソースを加える。

パスタに使うトマトソースはイタリア産のホールトマトを使用。
裏ごしして繊維や種を取る自家製のトマトソースです。
辛さには、輪切りの唐辛子、ハバネロパウダー、粉末の唐辛子、カプサイシンソースです。

カフェ　トゥジュール（新潟県三条市神明町）

店名	カフェ　トゥジュール
住所	〒955-0063 新潟県三条市神明町９−１ パルム３
電話	0256-33-1576
営業時間	11時～19時
定休日	月・火曜（第3週は日・月曜）
URL	カフェ　トゥジュール

カフェ　トゥジュール（アクセス・周辺の地図・場所）