【中央区万代のタイ式焼肉のお店】Thai Fight Silver（タイファイシルバー）ムーガタ鍋　新潟市

BSN「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握ってもいいですか？」で、新潟市中央区南万代町にある「Thai Fight Silver（タイ ファイ シルバー）」さんが取り上げられました。

Thai Fight Silver
店内はタイ感あふれるインテリア。
こちらではタイ式焼肉が食べられます。
店主 森山俊介さん

Thai Fight Silverの「タイ式焼肉」

タイ式焼肉　ムーガタ鍋セット（1名様）価格2,490円
※鍋は2名様～

日本の焼肉とは食べ方が違う。

魚介類・お肉
エビ・イカ・ホタテ
豚の肩ロース・とりの胸肉・豚のホルモン

お野菜
白菜・えのき・アスパラ菜・パプリカ・春雨

ジンギスカン鍋のような形の鍋の外側に豚と大根でダシをとったスープを入れます。

上でお肉を焼いて、周りのスープで野菜と魚介類を煮て食べる焼肉と鍋の両方を楽しめるスタイルがタイ式焼肉だそうです。

タレは4種類ありお好みで。
酸味と辛（タイ風）、酸味と大辛（タイ風）、焼肉のタレ・ポン酢です。

タイ知識
コップンカー（ありがとうございます）は女性が使う言葉らしく男性はコップンクラップが正しいそうです。

Thai Fight Silver（中央区）

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