早亀食堂 ローストビーフ丼、ハンバーグ定食のみ 新潟市中央区網川原

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NSTさん「八千代コースター」の「今年3月にNEWオープンしたばかりグルメ店」で、新潟市中央区網川原にあるお店「早亀食堂」さんが取り上げられました。

早亀食堂

2023年3月1日にオープン。
絶品ローストビーフ丼が食べられるお店です。

店長 早川謹弘さん
フレンチレストランで修業をしていた店長。
メニューは、ローストビーフ丼とハンバーグ定食のみ。

目次

ローストビーフ丼

ローストビーフ丼 早亀食堂 新潟市中央区網川原
出典:早亀食堂さんInstagramより

ローストビーフ丼 価格1,100円

牛もも肉を塩麹で漬け込み、低温でじっくり焼き上げたローストビーフに合わせるのは、自家製の玉ねぎソースと、マヨネーズソース、そして1番上には卵黄がのってます。

オージービーフのモモ肉に新潟の塩麹と塩のみで味付け。
和風をイメージしてペッパーや香草を使用していません。

ハンバーグ定食

ハンバーグ定食 早亀食堂 新潟市中央区網川原
出典:早亀食堂さんInstagramより

ハンバーグ定食 価格990円

合い挽き肉を使用したジューシーでボリュームたっぷりのハンバーグです。

お食事の後はドリンク「クリームソーダ さくら色(春季限定)

クリームソーダさくら色 春季限定 早亀食堂 新潟市中央区網川原
出典:早亀食堂さんInstagramより

クリームソーダさくら色(春季限定)価格550円

お食事の後におすすめのドリンク「クリームソーダさくら色」です。

早亀食堂(新潟市中央区網川原)

店名早亀食堂
住所〒950-0964 新潟県新潟市中央区網川原2丁目29−8
電話
営業時間11時30分~15時30分
定休日不定休
URLInstagram(@hayakame_shokudou)

早亀食堂(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

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ローストビーフ丼 早亀食堂 新潟市中央区網川原

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