BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか？」で、新発田市にあるお店「ホットク屋 福ちゃん」さんが取り上げられました。
ホットク屋 福ちゃん
ホットクを販売しているお店です。
ホットクとは、韓国の屋台で売られている伝統スイーツです。
お友達の女性二人ではじめたお店。
韓国旅行で食べたホットクに感動してお店をオープン。
韓国人の友人に食べてもらいお墨付きをもらった本場の味です。
目次
韓国の屋台で売られている伝統スイーツ「ホットク」
あずき+チーズホットク 価格300円
シアホットク 価格300円
ホットクを作る道具をヌルゲといいます。
ヌルゲで生地を押しながら焼き、形を平たくします。
焼いたら生地のサイドを切って、具材を中に入れて完成です。
買ったホットクはお店の飲食スペースで食べることができます。
ホットク屋 福ちゃん（新潟県新発田市）
| 店名 | ホットク屋 福ちゃん |
| 住所 | 〒957-0065 新潟県新発田市舟入町１丁目１３−５ |
| 電話 | 080-6232-4593 |
| 営業時間 | 11時～17時 日曜 14時～17時 |
| 定休日 | 月、水曜 |
| URL | Instagram（@hottokuyafukuchan） |
ホットク屋 福ちゃん（アクセス・周辺の地図・場所）
