BSNさん(TBSテレビ)「バナナマンのせっかくグルメ」で、上越市にあるハンバーグ専門店「ほぐれ肉 けいしゅう」さんが取り上げられました。
目次
ほぐれ肉 けいしゅう おすすめメニュー
黒毛和牛100%ほぐれ肉 価格1,500円
(ごはん、味噌汁付き)
A5ランクの黒毛和牛を使用した二重構造の新食感ハンバーグです。
ほぐれ肉ハンバーグの特徴は二重構造のオリジナルハンバーグです。
1.黒毛和牛を粗挽き肉して丸める。
2.黒毛和牛を細挽き肉を平たくする。
3.丸い粗挽き肉を平たくした細挽き肉で包み込む二重構造です。
4.約20分間オーブンで焼く。
外は香ばしく、中はジューシーな新食感ハンバーグに仕上がります。
食べ方
わさびをつけるとステーキのように味わえます。
ポン酢をつけるとしゃぶしゃぶのように味わえます。
タレをつけると焼肉のように味わえます。
ほぐれ肉 けいしゅう(新潟県上越市)
2022年6月にオープンしたハンバーグ専門店です。
上越市春日野の「焼肉レストラン 慶州」さんの姉妹店。
ここでしか食べられない二重構造ハンバーグが超美味しいと話題の大人気の連日大盛況のお店です。
店長 浦部茜さん
店名 | ほぐれ肉 けいしゅう |
住所 | 〒943-0831 新潟県上越市仲町4丁目5−4 |
電話 | 025-523-1129 |
営業時間 | 11時~14時 |
定休日 | 日、木曜 |
URL | Instagram(hogureniku.keisyu) |
ほぐれ肉 けいしゅう(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
上越市にある「ほぐれ肉 けいしゅう」さんです。
今回のおすすめ
・ハンバーグ専門店
・A5黒毛和牛を使った二重構造の新食感ハンバーグ
出典:テレビ放送局 BSN(TBSテレビ)さん、お店:ほぐれ肉 けいしゅう さん、画像出典:ほぐれ肉 けいしゅう さんInstagramより