BSNさん「水曜見ナイト」の「謎の一般市民を探せ！魚沼市編」で、魚沼市井口新田にある「きんちゃんのハム工房」さんが取り上げられました。
きんちゃんのハム工房
ソーセージをキャンディーのように巻いたぐるぐるソーセージを販売しているお店です。
米山文太さん、直美さん
父の均さんから引き継いだお店です。
目次
ぐるぐるソーセージ
ぐるぐるソーセージ（5本）価格2,000円
※要予約
ソーセージをキャンディのように巻いたぐるぐるソーセージです。
魚沼地域のブランド豚つなんポークなどの新潟県産豚を使用しています。
山菜ソーセージ
山菜ソーセージ（150g・3本入り）価格432円
行者にんにく、タケノコが入っている山菜ソーセージです。
鶏レバーの燻製「とりスモークレバー」
とりスモークレバー（1パック）価格432円
丁寧に処理し、ハーブで臭みや香りつけした誰でも食べられるレバーです。
きんちゃんのハム工房（新潟県魚沼市井口新田）
| 店名 | きんちゃんのハム工房 |
| 住所 | 〒946-0076 新潟県魚沼市井口新田１６−１ |
| 電話 | 025-792-9702 |
| 営業時間 | 9時～18時 |
| 定休日 | 日曜 |
| URL | kinchanham.com |
きんちゃんのハム工房（アクセス・周辺の地図・場所）
