BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑の手を握っていいですか?」で、村上市安良町にある「麺工房 なべなか」さんが取り上げられました。
麺工房 なべなか
村上の名物、驚きの白い焼きそばが食べられるお店です。
店主 滝波良子さん
目次
白い焼きそば
やきそば 価格550円
村上では昔から白い焼きそばがあります。
まずはそのまま食べてからお好みでソースをかけて味変する。
麺がもちもちしていて美味しい。
実はお店は創業100年以上の製麺会社です。
自家製麺の美味しさは折り紙付き。
野菜と肉、味付けはシンプルに塩コショウ。
ナポリやきそば
なぽりやきそば 価格750円
やきそばにミートソースをかけるとナポリ焼きそばに。
その他にもカレーなどもあります。
麺工房なべなか(新潟県村上市安良町)
店名 | 麺工房なべなか |
住所 | 〒958-0846 新潟県村上市安良町1 |
電話 | 0254-52-3045 |
営業時間 | 11時~14時 |
定休日 | |
URL |
麺工房なべなか(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県村上市にある「麺工房なべなか」さんです。
・創業100年以上続く製麺会社
・自家製麺はもちもち美味しい。
・村上市の名物やきそばは白い。ソースを後でかけて味変を楽しむ。
・白い焼きそばにミートソースやカレーをかけた焼きそばも食べられます。
出典元:BSNさん(なじラテ。)麦島侑さん、亀井志乃さん、お店:さん、画像出典元:Instagram(#麺工房なべなか)さんより