BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査 魚バーガー専門店なのにカレーが美味、魚介の味を引き立てる計算された一皿」で、新潟市中央区にある「サカナノバーガー（蔦屋書店さん2階）」さんが取り上げられました。
サカナノバーガー
2021年8月オープン。
愛知県の鮮魚店が手掛けた魚バーガー専門店です。
蔦屋書店カフェラウンジ隣のおしゃれスポットです。
店長 岩本堅太さん
目次
魚バーガー専門店「Wサーモンバーガー」
Wサーモンバーガー 価格1,480円
（ポテトセット）
揚げたての鮭フライと、レタス、トマト、アボカドをバンズに挟んだサーモンバーガーです。
こだわりポイントは、鮮度が1番なので、その日の一番いい魚を選ぶ。
鮭は新潟県産を使用している。
この美味しさは、隠し味にシラスを使った秘伝の甘辛ダレ。
そして生の鮭を使ったソースがまた美味しさを引き出す。
こちらの魚バーガー専門店、実はカレーも人気。
濃厚シーフードカレー
※じっくり煮込んだシーフードカレー
濃厚シーフードカレー 価格1,380円
スパイシーなのかと思ったら後味は甘くとてもマイルド。
ココナッツミルクのふんわりとした甘さを感じる。
魚介の味をいかすマイルド＆スパイシーな新感覚カレーです。
サカナノバーガー（新潟市中央区）
| 店名 | サカナノバーガー |
| 住所 | 〒950-0908 新潟県新潟市中央区幸西３丁目１−６ 蔦屋書店 新潟万代2階 |
| 電話 | 052-259-2766 |
| 営業時間 | 10時～20時 |
| 定休日 | なし |
| URL |
サカナノバーガー（アクセス・周辺の地図・場所）
