【トッピングで自由に味変 油そば】柿川亭 新潟県長岡市

トッピングで味変ができる油そば 柿川亭 新潟県長岡市

BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか? ラーメン探訪 アレンジいろいろ油そば」で、長岡市南町にある「東京油そば 柿川亭」さんが取り上げられました。

東京油そば 柿川亭

油そば専門店です。
自分の好きなトッピングで味の調整をして食べる。

店主 岡雅俊さん

目次

油そば

トッピングで味変 油そば 柿川亭 新潟県長岡市
出典元:柿川亭さんHPより

油そば
並盛  価格600円
大盛り 価格650円
特盛  価格700円

トッピング各100円
・半熟卵
・ネギごま
・アルベーロバジル
・タケウチマスタード(甘み)
中澤卓也さんが店主のおすすめを聞きながら選んだトッピングです。

油そばの食べ方は、酢とラー油をかけ、どんぶりの底にあるタレとよく混ぜて食べる。

トッピングは、地元長岡のレストランやショップとコラボしている。

タケウチマスタード
長岡で伝統野菜や漬物などを作る竹内農園さんが作ったマスタードです。

アルベーロバジル
長岡のイタリアンレストラン アルベーロさんが作ったバジルソースです。

油そばというと脂っこいイメージがあるが、こちらの柿川亭さんでは健康や美容にいいとされる米油を使用している。

東京油そば 柿川亭(新潟県長岡市)

店名東京油そば 柿川亭
住所〒940-0081 新潟県長岡市南町1丁目10−16
電話なし
営業時間昼 11時~14時30分
夜 16時30分~21時
日曜は11時~14時30分
定休日水曜
URL柿川亭

東京油そば 柿川亭(アクセス・周辺の地図・場所)

おすすめ記事

トッピングで味変ができる油そば 柿川亭 新潟県長岡市

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

コメント

コメントする

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

目次
閉じる