新潟のキッチンカー タイ料理 カオマンガイ 旅茶屋 今日の出店場所は?

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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「今どこ!県内あちこち キッチンカーグルメ」で、タイの屋台飯を中心に販売するキッチンカー「旅茶屋」さんが取り上げられました。

旅茶屋

タイの屋台飯を中心に販売しているキッチンカーです。
カオマンガイやタイラーメンが食べられる。

店主 曽我祐介さん

この日の出店場所は新潟市中央区にある新潟県庁でした。

目次

カオマンガイ

新潟のキッチンカー タイ料理 カオマンガイ 旅茶屋
出典元:旅茶屋さんInstagramより

カオマンガイ 価格800円

鶏スープ付き

カオマンガイの特徴

タイのチキンライス。
ケチャップライスではなく、ご飯の上に茹でたチキンがのってる。

鶏肉のいい香り。
鶏肉は熱を入れても柔らかくジューシーでぷりぷり。
ナンプラーの味付でおいしい。

ナンプラーは東南アジアを中心に世界で広く使われている調味料。
魚を発酵させた液体で魚醤の一種です。

ご飯は新発田市の友人がつくったお米を使っている。
鶏スープ付きです。

旅茶屋の今日の出店場所は?

出店場所や日時は旅茶屋さんInstagramをご覧ください。

旅茶屋 Instagram

新潟いいね!

タイ料理を主に販売しているキッチンカー「旅茶屋」さんです。
カオマンガイ、タイラーメンなどが食べられる。
出店場所は旅茶屋さんInstagramでご確認ください。

出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:旅茶屋さん(タイ料理のキッチンカー)、画像出典元:旅茶屋さんInstagramより

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

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新潟のキッチンカー タイ料理 カオマンガイ 旅茶屋

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