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新潟市東区にある「メッツゲライ・テラ」さんは、店主の寺田和正さんが運営する自家製のハム・ソーセージの専門店です。新潟県産の豚肉を中心に、こだわり抜いたお肉を使用し、肉の部位や材料を変えて60種類以上の加工品を提供しているお店です。BSNさん「...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「チカポンの探県日和」で、阿賀野市にあるお店「ハーブスクールAROMAMA阿賀野」さんが取り上げられました。 ハーブスクールAROMAMA阿賀野 少人数制のハーブ教室です。料理、染め物、アロマ、資格取得などが学べま...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、新潟市東区にあるお店「メッツゲライ　テラ」さんが取り上げられました。 メッツゲライ　テラ 平成23年（2011）オープン。自家製ハム・ソーセージの専門店です。自家製スイーツやオリジ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「G7グルメ　G7新潟財務大臣・中央銀行総裁会議開催記念」で、胎内市西本町にあるお店「ビアダイニングen」さんが取り上げられました。 ビアダイニングen 胎内高原ビール園の直営店です。国産牛ランプステーキやソー...

BSNさん「水曜見ナイト」の「謎の一般市民を探せ！魚沼市編」で、魚沼市井口新田にある「きんちゃんのハム工房」さんが取り上げられました。 きんちゃんのハム工房 ソーセージをキャンディーのように巻いたぐるぐるソーセージを販売しているお店です。 米...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「おいしいをギュギュ　長岡駅前グルメ」で、長岡市東坂之上町にある「ビアホールバーデンバーデン」さんが取り上げられました。 ビアホールバーデンバーデン 2021年12月にリニューアルオープン。本場ドイツ仕込みの...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「新潟で味わえる世界のスイーツ！」で、新潟市東区中木戸にある「メッツゲライテラ」さんが取り上げられました。 メッツゲライテラ ドイツ代表スイーツ自家製ハム・ソーセージ専門店です。豚の肩ロースをオーブンで焼いた...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「おうちご飯をグレードアップ！絶品おかず特集」で、新潟市東区中野山にある「肉と燻製」さんが取り上げられました。 肉と燻製 2022年2月オープン。20種類ほどの手作り燻製（チーズ、明太子、うずら、ビーフジャーキーな...

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査　今知っておきたい！専門店特集」で、新潟市中央区にある「WURST ROCK（ブルスト ロック）」さんが取り上げられました。 WURST ROCK手作りソーセージのお店です。さまざまなソーセージ、ハム、ベーコンなど...

UX新潟テレビ21「ナマ+トク」の「いま食べとくイチおしグルメ」で、新潟市東区にある「メッツゲライ・テラ」さんが取り上げられました。食リポは美人食べトクディレクターさんです。 メッツゲライ・テラ2011年オープン、2019年12月に移転リニューアル。ド...