NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、新潟市中央区米山にある「麺匠MAJIDE」さんが取り上げられました。 麺匠MAJIDE 店名は、お客様に驚愕と本気を伝えるという思いから名付ける。担々麺が14種類のほか独創的な麺料理や居酒屋メニューを提...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「新潟ラーメン王国　話題のラーメン新店」で、三条市南新保にある「手揉み中華　ちはや」さんが取り上げられました。 手揉み中華　ちはや 2022年4月4日オープン。手揉み中華そばや淡口担々麺が食べられるお店です。 ...

BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑の手を握っていいですか？」で、新潟市西区内野町にある「らーめん　さすけ」さんが取り上げられました。 らーめん　さすけ 隠し味は蜂蜜の腕利き店主のこだわりの味噌ラーメンが食べられるお店です。 店主　鈴木祐介さん ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「専門店グルメ　担々麺専門店」で、上越市東城町にある「たんたん麺の店　菜心」さんが取り上げられました。 たんたん麺の店　菜心 坦々麺専門店です。 店主　山口喜実浩さん 黒ごま野菜担々麺 出典元：Instagram（#...

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査」で、新潟市中央区米山にある「麺処　担熊」さんが取り上げられました。 麺処　担熊 担々麺専門店。なのに塩ラーメンが美味しい。決め手はエビペーストの店主こだわりのラーメンが食べられるお店です。 店...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、糸魚川市大町にある「四川料理　日出人」さんが取り上げられました。 四川料理　日出人 2021年4月オープン。地元のおいしい豆腐で麻婆豆腐を作ってみたいと帰郷。四川麻婆豆腐が食べられる四川料理のお店...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメンの旅　羽越本線（新潟市秋葉区　新津駅～秋田県秋田市　秋田駅）」で、村上市山居町にある「茉莉花」さんが取り上げられました。 茉莉花 地元で愛されるアットホームなお店です。創業から...

BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか？ラーメン探訪　芳醇なヘルシー担々麺」で、長岡市北園町にある「麺屋松香」さんが取り上げられました。 麺屋松香 担々麺がおすすめのラーメン店です。日替わりあいかけカレーミニ丼も人気。 店...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット　美味しいお店が薦めるうまい店」で、三条市居島にある「大黒亭」さんが取り上げられました。 大黒亭　居島店 昭和8年創業の老舗店カレーラーメンが有名なお店です。現在は3代目のご夫婦がお店を切り盛りしてい...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、糸魚川市にある「四川料理　日出人（ひでと）」さんが取り上げられました。 四川料理　日出人2022年5月オープン。店主は上海で四川料理を学ぶ。本場から仕入れる四川山椒はビリビリくる...