BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか？」で、十日町市にある「手打ちラーメン 万太郎」さんが取り上げられました。
手打ちラーメン 万太郎
大人気！スープ麺のこだわりがすごいラーメン店。
十日町でしか食べられないラーメン「火焔タンタンメン」を提供しているお店です。
麺はお餅を打っているように麺を作る「きねうち麺」です。
特正油ラーメンもおすすめです。
目次
特正油ラーメン 麺の大盛り無料
特正油ラーメン 価格1,120円
※麺の大盛り無料
地元十日町産の高長醤油を使用した醤油ダレに妻有ポークの背脂、煮干しと豚骨ベースのスープを加え、こだわりの自家製は、きねうち麺という特殊な麺太麺を入れたら完成です。
トッピングのチャーシューは地元十日町市の銘柄豚「妻有ポーク」を使用。
特製タレに漬け込みじっくりと煮込んだチャーシューです。
火焔型土器をモチーフとした特徴的な器を使用「火焔タンタンメン」
火焔タンタンメン 価格1,010円
※麺の大盛り無料
十日町市出土の火焔型土器をモチーフとした器を使用。
うまい！すぐ辛い。
十日町産ひまわり油のラー油を使用しているので、辛さの中に爽やかさな香りが楽しめます。
もっちり餃子
餃子 価格410円
皮は自家製で、もっちりしたおいしい餃子です。
十日町産のみそを使用しています。
手打ちラーメン万太郎（新潟県十日町市）
| 店名 | 手打ちラーメン万太郎 妻有SC店 |
| 住所 | 〒948-0056 新潟県十日町市上島 丑７３５－８ 十日町有妻ショッピングセンター内 |
| 電話 | 025-757-0398 |
| 営業時間 | 7時～21時 |
| 定休日 | なし |
| URL | llc-katsumi.com/mantarou.html |
手打ちラーメン万太郎（アクセス・周辺の地図・場所）
