NST「八千代ライブ」の「埋蔵グル次郎くん」で、長岡市東坂之上町にある「CASUAL DINING EU Cafe」さんが取り上げられました。

CASUAL DINING EU Cafe
おしゃれで居心地が良い空間でパスタを中心とした絶品料理が楽しめる。

EU Cafeの人気メニュー「君と僕の渡り蟹パスタ」

君と僕の渡り蟹　渡り蟹のトマトクリームパスタ　価格1,738円

店主「ワタリガニのトマトクリームパスタって皆さん結構知っているメニューかもしれませんが、カレーに使うスパイスを使っていて独特なうまみを出しています。シェフがご自身の店で3日間で320食注文があった伝説に近いようなパスタです」

カレーに使うクミンなどの香辛料を使ったパスタで、渡り蟹の濃厚なうまみが口いっぱいに広がる。

EU Cafeの不人気メニュー（埋蔵グルメ）「明太バケットのチーズ焼き」

明太バケットのチーズ焼き　価格935円

店主「バケットをサイコロ状にして牛乳と生クリームで浸して明太子とチーズをのせてオーブンで焼き上げました。見附にある「picto」さんの人気パン屋さんのバケットを使っています」

オープンから変わらない美味しさでビールや赤ワインにもピッタリの一品です。

なぜ人気がない？

店主「ピザが人気なので、そちらがよく出てこちらが頼まれないから」

バケットをたっぷり使用しているので一品でも充分満足できるメニューです。

CASUAL DINING EU Cafe　長岡駅店

カジュアルダイニング　イーユーカフェ

店名	CASUAL DINING EU Cafe
住所	〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町３丁目４−３
電話	0258-77-3815
営業時間	17時～23時30分 土日　12時～23時30分
定休日	月曜
URL	EU Cafe

EU Cafe・アクセス（周辺の地図・場所）