BSN「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握ってもいいですか?」で、新潟市中央区南万代町にある「Thai Fight Silver(タイ ファイ シルバー)」さんが取り上げられました。
Thai Fight Silver
店内はタイ感あふれるインテリア。
こちらではタイ式焼肉が食べられます。
店主 森山俊介さん
Thai Fight Silverの「タイ式焼肉」
タイ式焼肉 ムーガタ鍋セット(1名様)価格2,490円
※鍋は2名様~
日本の焼肉とは食べ方が違う。
魚介類・お肉
エビ・イカ・ホタテ
豚の肩ロース・とりの胸肉・豚のホルモン
お野菜
白菜・えのき・アスパラ菜・パプリカ・春雨
ジンギスカン鍋のような形の鍋の外側に豚と大根でダシをとったスープを入れます。
上でお肉を焼いて、周りのスープで野菜と魚介類を煮て食べる焼肉と鍋の両方を楽しめるスタイルがタイ式焼肉だそうです。
タレは4種類ありお好みで。
酸味と辛(タイ風)、酸味と大辛(タイ風)、焼肉のタレ・ポン酢です。
タイ知識
コップンカー(ありがとうございます)は女性が使う言葉らしく男性はコップンクラップが正しいそうです。
Thai Fight Silver(中央区)
店名 | Thai Fight Silver |
住所 | 〒950-0902 新潟県新潟市中央区万代14 町14-17 |
電話 | 025-311-4780 |
営業時間 | 11時30分~0時 |
URL | タイファイシルバー |
Thai Fight Silver・アクセス(周辺の地図・場所)
新潟市中央区万代にある「Thai Fight Silver(タイファイシルバー)」さんです。
タイ式焼肉が食べられるお店です。
日本式とは違い焼肉と鍋が一緒に楽しめるのがタイ式スタイルです。
とても美味しそうですね。
ぜひ食べに行ってみてください。
BSNさん(なじらて)、お店:Thai Fight Silverさん(タイ料理)、画像出典元:Thai Fight SilverさんHPより