TeNYさん「秘密のケンミンSHOW」の「全国激ウマ　最強チキンFES 2020　新潟県　カレー味の鶏の半身揚げ」で、新潟市中央区にある「鳥専門店　せきとり」さんが取り上げられました。

鳥専門店　せきとり
和風な店内はアットホームな雰囲気。
名物の唐揚げや串焼きなどが味わえるお店です。

日本唐揚協会主催　全国からあげグランプリ　半身揚げ部門　10年連続　金賞受賞しています。

鳥専門店せきとり「半身から揚げカレー味」

半身から揚げカレー味　価格1,000円前後

国産の若鶏を使用。
半身で400g～500gです。

塩、大量のカレー粉で味付けし、片栗粉をまぶしたら秘伝の油でじっくり揚げて出来上がりです。

昭和30年頃、新潟市内の学校給食にカレーが導入されたカレーにヒントを得てカレー味にしたところ人気となり今では居酒屋や焼き鳥屋をはじめスーパーなどでも販売しています。

鳥専門店せきとり各店舗

本店：新潟県新潟市中央区窪田町3-199
TEL　025-223-5934
FAX　025-223-5937

東万代店：新潟市中央区天明町3-16
TEL　025-247-0600

女池店：新潟市中央区女池5丁目3-14
TEL　025-284-8833

鳥専門店せきとり 本店（中央区）

店名	鳥専門店せきとり 本店
住所	〒951-8008 新潟県新潟市中央区窪田町３丁目１９９
電話	025-223-5934
営業時間	16時30分～21時
定休日	月曜
URL	鳥専門店せきとり

鳥専門店せきとり（アクセス・周辺の地図・場所）