【焼き鳥 白レバーのお店】やきとり泰三 居酒屋 新潟市江南区旭

白レバーの居酒屋 やきとり泰三 新潟市江南区グルメ
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NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市江南区にある「やきとり泰三」さんが取り上げられました。

やきとり泰三
お肉の鮮度命!
その日仕入れたお肉だけを調理するこだわりのやきとり店です。

店主 山本泰三さん

今回のおすすめ
新鮮お肉にこだわる焼き鳥屋さんです。

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やきとり泰三「白レバー(タレ)」

白レバー タレ(1本)価格132円
※串の注文は1人前2本から。

看板メニューは白レバーです。
やきとり泰三さんの白レバーは食感ふわふわタレとの相性も抜群。

白レバー
鶏の脂肪肝でフォアグラに例えられる希少部位。
臭みが少なくとろけるような食感が特徴です。

やきとり泰三「白レバー(ごま油)」

白レバー ごま油(1本)165円
※串の注文は1人前2本から。

レバ刺しをイメージした味付けです。

やきとり泰三「つくね(月見)」

つくね 月見(1本)価格198円
※串の注文は1人前2本から。

タレや具材は新潟県産食材を使用してます。
食感を残すように刻んだ具材がアクセントになっています。

卵黄とタレをご飯にかけても美味しい。
子どもにも人気のメニューです。

やきとり泰三(江南区)

店名やきとり泰三
住所〒950-0166 新潟県新潟市江南区旭2丁目1−15
電話025-381-9599
営業時間17時~2時
定休日日曜

やきとり泰三(アクセス・周辺の地図・場所)

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新潟市江南区にある「やきとり泰三」さんです。
食材にこだわりその日に仕入れたお肉だけを調理しています。
今回のおすすめ
看板メニューの白レバーです。
鶏の脂肪肝でフォアグラに例えられる希少部位だそうです。臭みが少なくふわふわとろけるような食感で人気です。

出典元:NSTさん(スマイルスタジアム)、お店:やきとり泰三さん、画像はイメージです。

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