【弁当・折詰料理 北弁】お弁当・お惣菜大賞受賞 さくたろう元祖ローストビーフ弁当・きつね餃子 新潟県新発田市新栄町

弁当・折詰料理 北弁 さくたろう元祖ローストビーフ弁当・きつね餃子 新潟市新発田市新栄町グルメ
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BSNさん「ゆうなび×なじラテ。」の「にいがたグルメ再捜査 特集 最優秀賞の弁当・惣菜を探れ!」で、新発田市新栄町にある「弁当・折詰料理 北弁」さんが取り上げられました。

弁当・折詰料理 北弁
2代目が考案した新ブランド「さくたろう」が2連覇!
さくたろう元祖ローストビーフ弁当がお弁当・お惣菜大賞2020 丼部門 最優秀賞しました。

2代目 廣岡信太郎さん

今回のおすすめ
お弁当・お惣菜部門大賞を2連覇したお弁当店!?

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さくたろう元祖ローストビーフ弁当

さくたろう元祖ローストビーフ弁当 価格500円

お弁当・お惣菜大賞2020 丼部門 最優秀賞受賞
全国のスーパーマーケットや専門店の優れた商品を部門ごとに1品表彰する。

ローストビーフでご飯が見えないほど敷き詰められています。
こんなにたっぷり入って500円(ワンコイン)とリーズナブルな価格です。

食べ方は、オニオンソースをかけて食べます。
ローストビーフをめくると黄色のソースがあります。
卵黄ソースでローストビーフと相性が良いんです。

使っているお肉は、オーストラリア産の牛モモ肉「しきんぼ」です。
牛モモ肉を高温のフライパン&低温のオーブンでじっくり火を入れるように焼き上げます。

ご飯は昆布出汁で炊いています。
昆布のグルタミン酸&牛肉のイノシン酸でうまみの相乗効果が生まれます。

さくたろう元祖きつね餃子

さくたろう元祖きつね餃子(ハーフ)価格380円

※1日50食限定(店頭販売のみ)

お弁当・お惣菜大賞2021 中華天津部門 最優秀賞受賞しました。

餃子の皮の代わりに栃尾の油揚げ(あぶらげ)を使い、餡を閉じ込めたきつね餃子です。
10年継ぎ足した秘伝のタレをかけて食べます。

牛すじ入りの挽き肉を使い、干し椎茸など旨味成分が強い食材を使っています。

弁当・折詰料理 北弁(新潟県新発田市新栄町)

店名弁当・折詰料理 北弁
住所〒957-0063 新潟県新発田市新栄町1丁目4−6
電話0254-26-5840
営業時間8時~17時30分
土・日 8時~13時30分
URL弁当・折詰料理 北弁

弁当・折詰料理 北弁(アクセス・周辺の地図・場所)

新潟いいね!
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新潟県新発田市新栄町にある「弁当・折詰料理 北弁」さんです。
今回のおすすめ
お弁当・お惣菜大賞2020丼部門、2021中華天津部門で最優秀賞受賞したさくたろう元祖ローストビーフ弁当(500円)とさくたろう元祖きつね餃子(ハーフ 380円)をご紹介しました。
その他もお店には500円で買えるお弁当などが揃っています。

出典元:BSNさん(ゆうなび × なじラテ。)、お店:弁当・折詰料理 北弁さん、画像出典元:北弁さんHPより

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