TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「スパイシーに香るカレー特集」で、三条市本町にある「味の名門 大黒亭 松屋小路店」さんが取り上げられました。
味の名門 大黒亭 松屋小路店
伝統の味！老舗のカレーラーメンが食べられるお店です。
使用する麺は食感にこだわる自家製麺です。
三代目 八木裕之さん
目次
伝統の中華そば
中華そば 価格690円
引き継がれる醤油ダレに昆布と煮干しで出汁を取ったスープと合わせる。
こだわりの自家製麺、チャーシュー、メンマなどをトッピングして完成です。
大黒亭のカレーチャーシューメン
カレーチャーシューメン 価格990円
大黒亭の老舗のカレーラーメンです。
一からカレールウを作るお店オリジナルカレー。
カレールウにラーメンと同じ出汁スープを加える。
具材はタマネギのみ。塩で味を調える。
自家製麺、越後もち豚の豚モモ、豚バラの2種類のチャーシューをトッピングしカレールウをたっぷりかけたら完成です。
大黒亭 松屋小路店（新潟県三条市本町）
| 店名 | 大黒亭 松屋小路店 |
| 住所 | 〒955-0071 新潟県三条市本町３丁目７−１４ |
| 電話 | 0256-32-2728 |
| 営業時間 | 11時30分～19時45分 |
| 定休日 | 水曜 |
| URL |
大黒亭 松屋小路店（アクセス・周辺の地図・場所）
