NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん 行きつけの店教えてください 新潟市中央区古町で常連さんを探します」で、新潟市中央区東堀通(鍋茶屋通り)にある「鮨・割烹 丸伊」さんが取り上げられました。
鮨・割烹 丸伊
昭和49年 8月8日創業。
「高鮮度を誇りにする」を社是として掲げ新潟で穫れた新鮮な魚をその日のうちに提供しています。
常務取締役 横山毅さん
常連飯 ランチ にぎり天ぷら御膳
ランチメニュー
にぎり天ぷら御膳 価格1,540円
本格的な鮨と割烹料理を一つの御膳で気軽に楽しむ事ができる人気のランチです。
メニュー内容
南蛮海老の頭汁
刺身・鮨で使う南蛮海老の頭で出汁を取った味噌汁です。
大きくて鮮度のいい南蛮海老を選んでいるので濃厚な香りと旨味が味わえます。
お寿司
今回は旬のヤリイカ、蒸しエビ、ヒラメのポン酢がけ、マグロの赤身、メジマグロ、サーモン、サバの押し鮨、玉子
天ぷら
エビ、ナス
など。
にぎり鮨と旬の地野菜の天ぷらが気軽に楽しめるボリューム満点のランチセットです。
内容はその日の仕入れによって変わります。
鮨・割烹 丸伊(新潟市中央区東堀通)
店名 | 鮨・割烹 丸伊 |
住所 | 〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通1411 |
電話 | 025-228-0101 |
営業時間 | 11時30分~14時 17時~22時30分 |
URL | 鮨・割烹 丸伊 |
鮨・割烹 丸伊(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟市中央区東堀通にある「鮨・割烹 丸伊」さんです。
今回のおすすめ
本格的な鮨と割烹料理が楽しめる老舗寿司店のランチ にぎり天ぷら御膳をご紹介しました。
出典元:NSTさん(八千代コースター)、お店:鮨・割烹 丸伊さん、画像出典元:丸伊さんHPより