ラーメン– category –
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【青いラーメン】麺匠MAJIDE（まじで）つけ担々麺Blue 新潟市中央区米山
TeNYさん「新潟一番」の「ガタトピ 食欲・芸術の秋にピッタリ！ 芸術料理を堪能」で、新潟市中央区米山にある「麺匠MAJIDE」さんが取り上げられました。食リポは久保田紗也加さん 麺匠MAJIDE水の都をイメージしたインパクト大の青い（蒼い）ラーメンが食... -
【背脂らーめん 背脂みそ】らーめん まる井 新潟県魚沼市中原
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン・只見線（福島県会津市の会津若松駅～新潟県魚沼市の小出駅まで）・小出駅周辺のラーメン店」で、魚沼市中原にある「らーめん まる井」さんが取り上げられました。 らーめん まる井小出駅... -
【はじめてでも常連！？いつものやつ】中華菜館 笑店 ラーメン 新潟県魚沼市七日市
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン・只見線（福島県会津市の会津若松駅～新潟県魚沼市の小出駅まで）・小出駅周辺のラーメン店」で、魚沼市七日市にある「中華菜館 笑店（しょうてん）」さんが取り上げられました。 中華菜... -
【伝統の醤油ダレ特製らーめん】あづまや本店 新潟県魚沼市中原
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン・只見線（福島県会津市の会津若松駅～新潟県魚沼市の小出駅まで）・小出駅周辺のラーメン店」で、魚沼市中原にある「あづまや本店」さんが取り上げられました。 あづまや本店小出駅徒歩25... -
【1杯7,000円 ふかひれラーメン】中国料理 鵬鯤（ほうこん）新潟県魚沼市小出島
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン・只見線（福島県会津市の会津若松駅～新潟県魚沼市の小出駅まで）・小出駅周辺のラーメン店」で、魚沼市小出島にある「中国料理 鵬鯤（ほうこん）」さんが取り上げられました。 中国料理... -
【母から受け継ぐ味 伝統のラーメン】富屋食堂 新潟県南魚沼市山田
TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン・只見線（福島県会津市の会津若松駅～新潟県魚沼市の小出駅まで）・藪神駅周辺のラーメン店」で、魚沼市山田にある「富屋食堂」さんが取り上げられました。食レポは豊岡えりなさん。 富屋... -
【トラG-MAXつけ麺】中華蕎麦 藤とら 油そば ラーメン 新潟県長岡市関原町
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、長岡市関原にある「中華蕎麦 藤とら」さんが取り上げられました。 中華蕎麦 藤とら2019年オープン。店内は戦国武将グッズが多くあります。自家製太麺が人気です。油そば、つけ油そばもフ... -
【四川風麻婆麺】麺家 太威 in SHIBATA 濃厚チーズ味噌担々麺 新潟県新発田市
NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟県新発田市にある「麺家 太威 in SHIBATA」さんが取り上げられました。 麺家 太威 in SHIBATA横浜家系ラーメンで修業したお主人がつくるとんこつベースのこだわりのラーメンが食べられるお店です。 ... -
【ゴマ野菜らーめんのお店】らーめん家 コトブキ 新潟市西区寺尾
NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、新潟市西区寺尾にある「らーめん家 コトブキ」さんが取り上げられました。 らーめん家 コトブキ先代が作ったゴマらーめんを倉島さんが引き継ぎ約45年愛されているラーメン店です。 店主 倉島賢一さ... -
【かつカレーそばのお店】大黒亭 松屋小路店 英国風カレーラーメン 新潟県三条市本町
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！」の「旅してちょうない。」で、三条市にある「大黒亭 松屋小路店」さんが取り上げられました。 大黒亭 松屋小路店先々代が東京・銀座で学んだ英国風カレーを継いでます。数種類のスパイスを一時間かけて練るこだわりの...
