NST『スマイルスタジアム』（2019年1月12日放送）のグルメコーナー「グルット」で、長岡市福堂町にある和食店『なご家』さんが取り上げれました。
グルット
タスキをつなぎ、グルメネットワーク拡大を目指す。
タスキをつなぎ、グルメネットワーク拡大を目指す。
なご家
先代からお店を引き継ぎ、現在2代目のご主人。
住宅街に位置し地元の人に愛されるお店で、和食を中心としたメニューを提供。
先代からお店を引き継ぎ、現在2代目のご主人。
住宅街に位置し地元の人に愛されるお店で、和食を中心としたメニューを提供。
目次
なご家の人気メニュー・鍋焼きうどん
5種類の天ぷらが乗ったボリューム満点の鍋焼きうどん。
- 鍋焼きうどん 900円
うどんにも味が染み込んでいて、ダシの味が優しい。
鰹節をベースとした醤油味のだしで、天かすを入れることでダシに甘さが出る。
熱々の状態で提供することを心がけている。
鰹節をベースとした醤油味のだしで、天かすを入れることでダシに甘さが出る。
熱々の状態で提供することを心がけている。
残ったスープにご飯を入れて食べるお客さんもいます。
魚の仕入れによって変わる定食メニューも人気！
この時期おいしいナメタカレイの煮つけ定食
- ナメタカレイの煮つけ定食 1,100円
昔ながらの甘さで仕上げた田舎風の甘じょっぱいタレが越路産のコシヒカリご飯にとても合う！
この時期は、カラスガレイや銀ダラの煮魚も人気！
定食から一品から気軽に来て頂けるようにやっているということです。
なご家（長岡・福堂町）
| 店名 | なご家 |
| 住所 | 〒940-2053 新潟県長岡市福道町４５５−１ |
| 営業時間 | 午前11時30分～午後1時30分/午後5時～午後9時 |
| 店主 | 名古屋亮さん |
なご家・アクセス（周辺の地図・場所）
新潟いいね！
長岡市福堂町にある和食店「なご家」さんです。
先代からお店を引き継ぎ2代目のご主人が作るこだわりの和食を中心としたメニューを提供するお店。
5種類の天ぷら・鍋焼きうどんや、季節のお魚を使った定食も人気です。
この時期はカラスガレイや銀鱈が人気だということです。
その季節の旬の定食が頂けます。
NST『スマイルスタジアム』グルット長岡市福堂町・和食店『なご家』※画像はイメージ。
