NST「スマイルスタジアム」10月22日放送の情報です。

グルメのコーナー「グルット」は新潟市中央区東大通へ。

番組で紹介されたお店です。

どんな素敵なお店なのでしょうか。

waBar ahiru（ワバル・アヒル）東大通店

住所：新潟市中央区東大通2-4-33

タスキをつなぎ、グルメネットワーク拡大を目指す。

waBar ahiru 風間奈月さん

和と洋のテイストをMIXさせたメニューが人気。古町にも店舗があり、7月に東大通店をOPENさせた。

調理長　正木大介さん。

メガネにエプロンの下はブルーのパンツを履いたカジュアルなファッション。バルだから（お店の雰囲気に合っていて）気楽な感じと話す。

海老のアヒージョ　950円

海老のアヒージョだが、油に野菜の旨みを入れ、ヘルシーさを。

プリプリの海老がたくさん入ったオススメの1品で、野菜を入れることで、ニンニクの香りを和らげ旨みをアップ。

• オススメ前菜とシャリュキュトリーの盛り合わせ　1,620円

仔羊のサルシッチャ（山椒風味）は、仔羊の旨みに山椒の爽やかな辛みがアクセント。

お肉の加工品をフランス語で、シャリュキュトリーという。

色々な料理やお酒を楽しんでもらいたいので、各国の料理のエッセンスを取り入れている。

ワインと一緒に。

• 日替わりランチ　900円

waBar ahiru（ワバル・アヒル）

定休日：月曜
火～金：午前11：30～午後2：00、午後5：00～午後11：00
土曜日：午前11：30～午後11：00
日曜日：午前11：30～午後9：00