【鶏100%スープの塩ラーメン しおそば】麺の風 祥気 新潟県長岡市

麺の風祥気 しおそば(鶏塩ラーメン)新潟県長岡市

BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか?ラーメン探訪 美味しい鶏スープしおそば」で、長岡市寺島にある「麺の風 祥気」さんが取り上げられました。

麺の風 祥気

鶏ガラとモミジ(鶏の足)と水で作るスープの塩ラーメン「しおそば」がおすすめのラーメン店です。

店主 横山元気さん

目次

しおそば

しおそば 麺の風祥気 ラーメン店 新潟県長岡市
出典元:Instagram(#麺の風祥気)

しおそば 価格800円

透き通るスープ。
鶏と水しかつかっていない。

スープは、鶏ガラともみじを弱火でじっくり5時間煮出す。
臭みのない鶏100%の黄金に輝くスープと貝の塩ダレと合わせる。

鶏肉はローズマリーを使用するなどこだわっている。

麺の風 祥気(新潟県長岡市寺島)

店名麺の風祥気
住所〒940-2101 新潟県長岡市寺島町729
電話0258-29-6232
営業時間昼 11時~15時
夜 17時~20時
定休日月曜
URL

麺の風祥気(アクセス・周辺の地図・場所)

おすすめ記事

麺の風祥気 しおそば(鶏塩ラーメン)新潟県長岡市

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

コメント

コメントする

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

目次
閉じる