【旬の日本料理が食べられる和食のお店】憩楽房 凪 ハモと穴子の食べ比べ、あわびの柔らか蒸し 新潟市中央区米山

NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット グルメネットワーク 美味しい店が薦める美味い店」で、新潟市中央区米山にある「憩楽房 凪」さんが取り上げられました。

憩楽房 凪
店名の凪は、穏やかな波のようにゆっくり過ごしてもらいたいという意味。
旬の日本料理が食べられる和食のお店です。

店主 丸山大輔さん
女将 美枝子さん
新人板前 荏原小梅さん

目次

憩楽房 凪のおすすめメニュー「ハモと穴子の食べ比べ」

ハモと穴子の食べ比べ 価格1,800円

ハモと穴子の食べ比べセット。

憩楽房 凪のおすすめメニュー「あわびの柔らか蒸し」

あわびの柔らか蒸し(肝ソース)価格円

あわびを3時間蒸す。
肝は裏ごしてから味付けしている。

憩楽房 凪(新潟市中央区米山)

店名憩楽房 凪
住所〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山2丁目1−5
電話025-248-2888
営業時間17時30分~0時
金・土 17時30分~1時
定休日日曜
URL

憩楽房 凪(アクセス・周辺の地図・場所)

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新潟市中央区米山にある日本料理店「憩楽房 凪」さんです。
今回のおすすめ
旬の日本料理が食べられるお店。
ハモと穴子の食べ比べ、あわびの柔らか蒸しをご紹介しました。

出典元:NSTさん(スマイルスタジアム)、お店:憩楽房 凪さん(新潟市中央区米山の日本料理が食べられる和食店)、画像はイメージです。

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