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新潟駅南口にある『鍋の匠はなれ』痺辛鍋『牛タンしゃぶしゃぶ麻辣出汁』新登場!

痺辛(シビカラ)鍋・牛タンしゃぶしゃぶ「鍋の匠はなれ」中央区・新潟駅南口 グルメ
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UX新潟テレビ21『ナマトク』(2018年11月27日放送)の『トクおし!』のコーナーは『新潟キテマス・シビカラ・ラーメン&お鍋にブーム』を特集!大西遥香アナウンサーが体を張って調査!新潟市中央区にある鍋料理のお店『鍋の匠はなれ(新潟駅南口店)』さんが取り上げられました。

痺辛ブームは鍋にも来てるそうです!
『シビカラ牛タンしゃぶしゃぶ』とは?

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痺辛メニュー・牛タンしゃぶしゃぶ 麻辣出汁

今年大注目の『しびれ鍋』である麻辣出汁を使った牛タンしゃぶしゃぶ。
  • 牛タンしゃぶしゃぶ 麻辣出汁(マーラーだし)2人前 3,197円

スープにはたっぷりの唐辛子に、花椒(ホアジャオ)を入れえた痺辛メニューが先月新登場!

牛タンを皿ではなく、板に盛るというのが、(SNSなど)インスタ映えすると話題になっています。

気になるお味は?
痺れる!牛タンの甘みと辛さと痺れがとても良いバランスで相性は抜群!

料理長・神坂さん『冬はシビカラ鍋を食べて温まっていただきたいです』

鍋の匠はなれ(新潟駅南口店)

匠はなれは、けやき通りに沿いにある創作居酒屋です。
2フロアでゆったりとした席が自慢。
テーブル席や掘りコタツ席なども。個室完備。

店名鍋の匠はなれ(新潟駅南口店)
住所〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山2丁目7−7番4 ITPケヤキビルⅠ1階・2階
電話025-282-5825
営業時間17時~0時
調理長神坂洋平さん
URLtakuminiigata.owst.jp

鍋の匠はなれ・アクセス(周辺の地図・場所)

新潟駅・南口 徒歩5分

新潟いいね!
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新潟駅南口徒歩5分にある居酒屋『鍋の匠はなれ』さんです。
シビカラ(痺辛)鍋『牛タンしゃぶしゃぶ』が食べられると話題!牛タンの盛り付け方がオシャレで映えするとしてSNSで投稿されている今話題の痺辛料理なんです。
2名から利用できる個室があるのでゆったり宴会、飲み会、女子会など落ち着いて食べられるのもいいですね。
最大50名での団体利用もできるということです。
人気のお店っぽいので、予約してから来店した方が良さそうですね。
普段そちらの方には行かないのでわからないんですが、新潟駅南口にあるお店は常にお客さんで混んでいるイメージがありますね。どうなんでしょ?
また、痺辛メニューも牛タンの他にラム&豚肉などもあるようです。
その他たくさんの鍋・焼きメニューもあるのでどなたでも楽しめそうですね。

UX新潟テレビ21『ナマ+トク』シビカラ鍋・大西遥香アナウンサー『鍋の匠はなれ(新潟駅南口店』(居酒屋/鍋)
※画像は『鍋の匠はなれ』さんのホームページより引用

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