NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット　グルメネットワーク　美味しい店が薦める美味い店」で、新潟市中央区米山にある「ヴィノレント」さんが取り上げられました。 ヴィノレント主にイタリア中南部の料理が食べられるミシュランガイド掲載された名...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「気分カラッと　揚げ物特集」で、新潟市中央区弁天にある「越後の味　吹雪」さんが取り上げられました。 越後の味　吹雪レトロな食器や調度品が並ぶミシュランガイド新潟2020特別版に掲載されているお店です。分厚い...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「愛しのハンバーグ特集　和食の匠が手掛ける新感覚のハンバーグとは？」で、燕市吉田中町にある「京料理　原田」さんが取り上げられました。食レポは目指すはハンバーグ娘！？豊岡えりなさん。 京料理　原田2019年5...

TeNYさん「新潟一番」の「お国自慢！」で、長岡市曙にある塩ラーメンの名店「いち井」さんが取り上げられました。 いち井創業から23年。長岡で塩ラーメンといえばこのお店というほど有名なお店です。ミシュランガイド新潟2020特別版で掲載されているラーメ...

BSNさん「水曜見ナイト」の「2021年　これが流行る！新潟ラーメンランキング　新潟ラーメン伝道師　ニューズライン　片山貴宏さん、BSNラーメン班さんが今年のトレンドを徹底予想」で、新潟市北区木崎にある「らぁ麺・酒菜　義澤」さんが取り上げられまし...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ほっこりほくほく　おイモdeグルメ」で新潟市西区坂井東にある「手打ち生パスタの店　frasca（フラスカ）」さんが取り上げられました。 手打ち生パスタの店　frasca（フラスカ）ミシュランガイド新潟2020特別版ミシ...

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査　ミシュランガイド掲載の和食のお店がハンバーガーを作った！？」で、村上市にある「旬の閃き　柳庵」さんが取り上げられました。 旬の閃き　柳庵ミシュランガイド新潟2020特別版に掲載されている和食のお...

BSNさん「なじラテ。」の「TSUNEIさん　やっぱり山が好き　登りごたえ満点　頂上に絶景ブナの原生林　大平山（村上市）」で、村上市岩船駅前にある「旬の閃き　柳庵」さんが取り上げられました。 旬の閃き　柳庵隠れた名店　地物にこだわる和食処です。ミ...

「ミシュランガイド新潟 2020 特別版」の発表があり新潟市中央区にある「鍋茶屋　光琳」さんが二つ星を獲得しました。 ミシュランガイド新潟 2020 特別版 ミシュランガイド新潟2020特別版では、3軒の二つ星、16軒の一つ星のお店が掲載されました。寿司・料...

「ミシュランガイド新潟 2020 特別版」の発表があり新潟県三条市にある「Uozen（ウオゼン）」さんが二つ星を獲得しました。 ミシュランガイド新潟 2020 特別版 ミシュランガイド新潟2020特別版では、3軒の二つ星、16軒の一つ星のお店が掲載されました。寿...