【シーフードドリア、タラコホワイトスパゲティ】コーヒーハウス てくたく 新潟県魚沼市

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UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「one-up!グルメ おばたのお兄さんのルーツ 幼少期から慣れ親しんだ味」で、魚沼市小出島にあるお店「コーヒーハウス てくたく」さんが取り上げられました。

コーヒーハウス てくたく

洋食と珈琲のお店です。
なべやきうどん、カツ丼、カレーライス、湯めんなどが食べられます。
おばたのお兄さんが幼少期から食べに行っていた地元のお店です。

店主 星春雄さん
奥様 玲子さん

目次

シーフードドリア

シーフードドリア 価格1,080円

3時間炒めたタマネギ入りのホワイトソースには海老やイカ、ホタテがゴロゴロ入っています。
イカとエビは固くならないように後入れしています。
バターで炒めたケチャップライスにホワイトソースをたっぷりかけて、パルメザンチーズとクルトンをトッピングしたらオーブンで焼き上げて完成です。

おばたのお兄さんの思い出の味シーフードドリアです。

お店人気No.1のパスタメニュー「タラコホワイトスパゲティ」

タラコホワイトスパゲティ 価格960円

ひき肉入りホワイトソースをたっぷり。
タラコペースト、チーズを乗せてオーブンで焼き上げて完成です。

ドリアのソースはごはんに合うように作るが、スパゲティに合うようにサラッとするように仕上げています。

コーヒーハウス てくたく(新潟県魚沼市小出島)

店名コーヒーハウスてくたく
住所〒946-0011 新潟県魚沼市小出島124−25
電話025-792-5226
営業時間9時30分~21時
定休日定休日
URL

コーヒーハウス てくたく(アクセス・周辺の地図・場所)

シーフードドリア コーヒーハウスてくたく 新潟県魚沼市小出島

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