【タイ人店主が作るパッタイなど本場タイ料理店】サバイジャイタイランド　新潟市中央区

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、新潟市中央区にあるお店「サバイジャイタイランド」さんが取り上げられました。

サバイジャイタイランド　おすすめメニュー

パッタイ　価格990円

タイでは定番の米麺の焼きそばです。
ライスヌードル「フォー」をフライパンで炒め、甘さと酸っぱさがあるタマリンドソース、ナンプラー、砂糖などで味付けをして、モヤシや卵、魚介の具材を合わせて完成です。

KENシェフのOMAKASE料理　価格990円
様々なスパイスを豚肉に絡めて焼き、タイ米にそえて完成です。
辛いのが好きな人は唐辛子を混ぜてもOKです。

サバイジャイタイランド（新潟市中央区）

本場タイの味が楽しめるお店です。
マッサマンカレーやトムヤムラーメンが人気です。
若い女性のお客さんに人気です。
店主　シーピーブーン ウォーラーブットさん
タイ人の店主です。日本各地のタイ料理店で働き、2011年からは新潟へ移住。その後念願のお店をオープン。

サバイジャイタイランド（アクセス・周辺の地図・場所）