NST『八千代コースター』(2019年4月20日放送)のグルメコーナー『常連グル太くん』で、新潟市中央区東万代町にある『SUSHI喬山』さんが取り上げられました。
行きつけのお店を教えてもらいます。
今回は新潟市・万代橋で常連さんを探します。
FM PORT 79.0ナビゲーターの桃歌(ももか)さんに教えてもらいます。
昨年11月にオープンした新しいお店。
季節の味わいを少しずつ盛り合わせて提供。
握りや季節変わりの前菜や焼き物・揚げ物など彩り良く盛り付けられた「喬山コース」など、美酒美食を十分に堪能できるお店です。
SUSHI喬山の常連飯『ウニトロ巻』
桃歌さんの常連飯はウニトロ巻。
- ウニトロ巻 1,620円
大トロで、バラの花びらように巻かれ、上にウニとキャビアがたっぷり。そして金粉がかかっていてキラキラと贅沢なウニトロ巻です。
3月で販売終了。
冬期になったら復活する可能性あり。
そして今月ウニトロ巻の変わりに登場したのが「ウニトロ寿司」
喬山の新メニュー・一口1,620円のウニトロ寿司
\新メニュー/
- ウニトロ寿司 1,620円
海苔の代わりに大トロで巻いたウニとキャビアの贅沢な軍艦巻きです。
喬山のメニューかわいい一口サイズのお寿司の手鞠寿司
- 手鞠寿司 1,296円
まんまる可愛い一口サイズのお寿司。
SUSHI喬山
店名 | SUSHI喬山 |
住所 | 〒950-0082 新潟県新潟市中央区東万代町1−5 ドゥークスビル2F |
電話 | 050-3464-0170 |
営業時間 | 11時30分~14時/17時30分~22時 |
定休日 | 月曜日 |
URL | kyozan.gorp.jp |
SUSHI喬山・アクセス(周辺の地図・場所)
新潟市中央区東万代町にあるお寿司屋『SUSHI喬山』さんです。なんとお寿司一口サイズ1,500円(税別)!ちょっと家族で手軽には行けない高級店ですね。
軍艦巻きは海苔の代わりに大トロで巻いてあるなど驚きなお寿司なんかもあります。
喬山コース(料理のみ)7,000円があるようですので、呑み代も含めたら数万円ってところでしょうか。
宴会・会食におすすめコース5,000円~もあるようです。詳しくはお店のホームページでご確認下さい。
美酒美食が愉しめるお店ですのでぜひ自分へのご褒美や特別な日に、お客様の接待などにご利用されてはいかがでしょうか。
出典:NST『八千代コースター』、お店:SUSHI喬山(グルメ/飲食店)※画像はSUSHI喬山さんのHPより引用