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【ドイツビール専門ビアホール】モルゲンロート 古町店 ランチ・ディナー 新潟市中央区古町通

ドイツビール・ドイツ料理店 モルゲンロート古町店 新潟市中央区古町通グルメ
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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ほっこりほくほく おイモdeグルメ」で、新潟市中央区古町通にある「モルゲンロート」さんが取り上げられました。

モルゲンロート古町店
ビルの2階にあるドイツビール専門のビアホール。
ドイツの山小屋をイメージした店内です。
珍しいドイツビールとお料理をカジュアルに楽しめます。

店主 嶋津裕樹さん

今回のおすすめ
旅行気分でちょっぴり優雅におイモdeランチ

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モルゲンロート ランチタイム限定「ジャーマンプレートランチ」

ジャーマンプレートランチ 価格1,000円

※ランチタイム(11時30分~14時)

ドイツの代表的な料理。
ジャーマンポテトに3種類のソーセージとドイツパンのプレッツェルのセットです。

じゃがいもは一度茹でて揚げます。
ベーコンを炒めたフライパンに玉ねぎを加え、味の決め手となる酸味が特長のキャベツを発酵させたザワークラウト(ドイツの漬物のようなもの)で味に幅と深みがでます。
塩や胡椒で味を整え軽く炒めて完成です。
ボックヴルスト(粗挽きタイプのソーセージ)など食感の違う3種類のソーセージ。
ランチ料金に200円をプラスすればドイツ樽生ビール(ミニ)が付けられます。

モルゲンロート ディナータイム限定「スパニッシュオムレツ」

スパニッシュオムレツ 価格680円

※ティナータイム(17時~22時)

ジャーマンポテトで作ったものを卵で閉じています。
パルメザンチーズのコクとケチャップの酸味が相まって味に深みが出ています。

モルゲンロート古町店(中央区)

店名モルゲンロート古町店
住所〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通5番町598
電話025-223-6888
営業時間11時30分~14時30分
17時~23時
定休日日曜
URLモルゲンロート古町店

モルゲンロート古町店(アクセス・周辺の地図・場所)

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新潟市中央区古町通にある「モルゲンロート古町店」さんです。
ドイツビール専門ビアホールです。
今回のおすすめ
ランチメニューのじゃーマンプレートランチとディナーメニューのスパニッシュオムレツをご紹介しました。

出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:モルゲンロート古町店さん、画像出典元:モルゲンロート古町店さんHPより

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