TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「バカンス気分 南国グルメ」で、長岡市東坂之上町にある「Hawaiian＆Dining Mahalo（ハワイアンアンドダイニングマハロ）」さんが取り上げられました。
食リポはLoveハワイ西條詩菜さん。
Hawaiian＆Dining Mahalo
長岡駅から徒歩5分。
ハワイ料理が食べられる年中常夏気分が味わえるお店です。
ハワイの地ビールや珍しいワインなどもあります。
店長 橋本一希さん
今回のおすすめ
ハワイ料理です。
目次
Hawaiian＆Dining Mahalo「マハ・ロコモコ」
マハ・ロコモコ 価格900円
ハンバーグは手ごねで作っています。
牛7割に豚3割の合挽き、炒め玉ネギ、生玉ネギ、ナツメグ、シナモンで風味が良いハンバーグです。
味の決め手は調理された肉から出る肉汁を元に作られるグレイビーソース。
ケチャップにパインジュースやマンゴージュースも入っています。
Hawaiian＆Dining Mahalo「ふわぁしゅわスフレ風パンケーキ」
ふわぁしゅわスフレ風パンケーキ 価格850円
パンケーキだけを食べに来るお客さんもいるという人気のパンケーキです。
ふんわりの秘密はメレンゲ。
グラニュー糖を入れしっかり角が立つほど泡立てて生地と合わせて焼きます。
両面に焼き目が付いたら蒸し上げて出来上がりです。
Hawaiian＆Dining Mahalo「サファイアンブルー」
サファイアンブルー 価格580円
トロピカル ノンアルコールカクテルです。
Hawaiian＆Dining Mahalo（長岡市）
| 店名 | Hawaiian＆Dining Mahalo |
| 住所 | 〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町２丁目４−１０ 東１Ｆ Ｒｉｔｚ（３） |
| 電話 | 0258-39-6699 |
| 営業時間 | 12時～14時 17時～0時 |
| 定休日 | 月曜 |
| URL | Hawaiian＆Dining Mahalo |
Hawaiian＆Dining Mahalo（アクセス・周辺の地図・場所）
