TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ほっこりほくほく　おイモdeグルメ」で、新潟市中央区万代（バスセンター2階）にある「French tries & Cratt beer FRIT THE MATERIAL（フリット ザ マテリアル）」さんが取り上げられました。

French tries & Cratt beer FRIT THE MATERIAL
（フレンチ フライズ ＆ クラフト ビア フリット ザ マテリアル）
2020年7月オープン。
クラフトビールとフライドポテトのテイクアウト専門店です。

店主　間嶋徹さん

今回のおすすめ
選ぶ楽しさはプライスレス　フライドポテト専門店です。

フリットザマテリアル「フライドポテト」

提供しているポテトは3種類です。

ノワゼット（レギュラーサイズ）価格450円

外がカリカリ中がとろっとしておいしい。
一度マッシュポテトにした後、丸くくり抜いて揚げています。

ポムソテー（レギュラーサイズ）価格450円

厚めにスライスしてカットしています。
平べったいのでポテトの食感をより感じられます。

季節のポテト（レギュラーサイズ）価格450円

旬のじゃがいもを使ったポテトです。
外がカリと中がジューシーになるように2度揚げをしています。

フリットザマテリアル「トリプル（3種類のポテト）セット」

トリプル（ラージサイズ）価格500円

3種類を一度に味わうこともできます。

ポテトを１つ頼むと7種類から１つソースが選べます。
ソースは、ケイジャンチリレモン、韓国のりコンソメ、ヴィーガンマヨネーズ、キャロット＆チリ、トリュフパルメザン、バジルマヨ、チーズディップがあります。

※バジルマヨ（ポテトの価格にプラス50円）、チーズディップ（ポテトの価格にプラス100円）

一番人気のソースは、ヴィーガンマヨネーズ（卵など動物系の材料を使わずアーモンドから作ってます）は健康志向の人に人気です。

フリットザマテリアル（中央区）

店名	フリット　ザ　マテリアル
住所	〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目６−１ バスセンタービル 2階
電話	025-385-6066
営業時間	11時～20時
URL	フリット ザ マテリアル

フリットザマテリアル（アクセス・周辺の地図・場所）

マテリアルカフェさん
カレーやパンケーキなどが食べられるカフェです。
フリットザマテリアルさんで検索したらマテリアルカフェさんが出てきました。Instagramも同じなので経営は一緒だと思いますが、お店がマテリアルカフェさん店内に併設されているかはわかりませんでした。