エディブルフラワーを使った素敵なお料理 FOOD&FLOWER FUN 燕市大曲

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ココロときめく、かわいいグルメ」で、燕市大曲にある「FOOD&FLOWER FUN(フード&フラワー ファン)」さんが取り上げられました。

FOOD&FLOWER FUN

2021年4月オープン。
薪窯ピッツァとパスタ(ごはん)とおやつのお店です。
エディブルフラワーを使った華やかなメニューが楽しめます。

店主 山田雅和さん

目次

Funペペロンチーノ

エディブルフラワーを使った華やかなFunパスタ FOOD&FLOWER FUN 新潟県燕市大曲
出典元:FunさんInstagramより

Funペペロンチーノ 価格1,210円

エディブルフラワーがお皿を彩る、お庭をイメージした華やかすぎるペペロンチーノです。

Funペペロンチーノの作り方

自家製サラミ&季節の野菜を入れ炒め、生パスタを絡めたらお皿に盛り付ける。
キュウリやパプリカなどの生野菜、自家栽培のエディブルフラワーを盛り付けたら華やかなFunペペロンチーノの出来上がり。

Funプリン

エディブルフラワーを使ったかわいいFunプリン FOOD&FLOWER FUN 新潟県燕市大曲
出典元:FunさんInstagramより

Funプリン 価格660円

濃厚プリンにホイップクリームをたっぷりのせてエディブルフラワーでかわいくデコレーション。

Funティラミス

エディブルフラワーを使ったテラリウムをイメージしたFunティラミス 新潟県燕市大曲
出典元:FunさんInstagramより

Funティラミス 価格605円

ガラスの容器で植物を栽培するテラリウムをイメージしたエディブルフラワーを使ったティラミスです。

FOOD&FLOWER FUN(新潟県燕市)

店名FOOD&FLOWER FUN
住所〒959-1263 新潟県燕市大曲2655−1
電話0256-47-0908
営業時間10時~21時30分
定休日年末年始のみ
火・木曜は15時まで営業
木曜はカリーの日開催
ピッツァ、サンドはお休み
※詳しくはInstagramをご覧ください。
URLFOOD&FLOWER FUN(Instagram)

FOOD&FLOWER FUN(アクセス・周辺の地図・場所)

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