【仙台牛たん(希少部位 霜降たん)が食べられるお店】仙台牛たん けやき 弁天橋通店 新潟市中央区弁天通

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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「日本全国 味めぐり」で、新潟市中央区弁天にある「仙台牛たん けやき 弁天橋通店」さんが取り上げられました。

仙台牛たん けやき 弁天橋通店
新潟県内で宮城県仙台の牛タンが食べられるお店です。
牛タンの中でもよりすぐりの部位の逸品を提供している。

店長 古市裕樹さん

目次

仙台牛たん けやき 一番人気メニュー「仙台熟成けやき牛たん定食」

仙台熟成けやき牛たん定食 価格2,068円

牛たん、とろろ、テールスープの仙台スタイルの牛たん定食です。

丁寧にした処理された牛たん。
麦めし(白米に押し麦(食物繊維が豊富)を混ぜて炊く)、8時間煮込むテールスープ。

欅の牛たん

たん元と呼ばれる根本の部分を提供しています。
特に特選は、「霜降たん」と呼ぶ1頭から1人前しかとれない部位を厳選しています。
牛たんは、良質なタンパク質、鉄分、ビタミンを豊富に含んだ低カロリーな食材です。

仙台牛たん けやき 人気メニュー「特選牛たん&シチューセット」

特選牛たん&シチューセット 価格2,585円

分厚い特選牛たん、6時間以上かけて煮込む牛たんシチューのセットです。

仙台牛たん けやき 弁天橋通店(新潟市中央区弁天)

店名仙台牛たん けやき 弁天橋通
住所〒950-0925 新潟県新潟市中央区弁天橋通1丁目3−1
電話025-383-8441
営業時間11時~21時
定休日
URL仙台牛たん けやき 弁天橋通

仙台牛たん けやき 弁天橋通店(アクセス・周辺の地図・場所)

仙台牛たん(霜降たん)が食べられるお店 仙台牛たん けやき 弁天橋通店 新潟市中央区弁天

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