NSTさん「スマイルスタジアム」の「山脇充 激辛チャレンジ 激辛への飽くなき挑戦」で、新発田市中央町にあるお店「レストラン インダス -INDUS-」さんが取り上げられました。
レストラン インダス
パキスタンを中心にインド、ネパールなどの各種本格料理が食べられるお店です。
店内では、めずらしい香辛料なども販売しています。
激辛グルメ！マトンカレー（激辛カレー）もあります。
オーナー 田辺直子さん
シェフ ラティーフ・モハメド・アノワルさん
目次
インダスのおすすめメニュー「タンドリーチキン」
タンドリーチキン ダブル 価格950円
インダスさんに来たら味わって欲しいのがスパイシーで、ジューシーなタンドリーチキンです。
激辛グルメ！本当に辛いカレー「マトンカレー ナンセット ベリーベリーホット（激辛）」
激辛カレー
マトンカレー ナンセット 価格1,000円
ベリーベリーホット（激辛）価格+300円
今回、激辛グルメにチャレンジするメニューのです。
本当に本当に辛いカレーなのでご注意ください。
辛さレベルは6段階
１．マイルド（甘口）
２．マイマル（中間）
３．ノーマル（中辛）
４．ホット（辛口+100円）
５．ベリーホット（大辛+200円）
６．ベリーベリーホット（激辛+300円）
スパイス1つ1つはそんなに辛くはないですが、20種類以上のスパイスを組み合わせて異次元の辛さになります。
マトンカレーベリーベリーホット
・最初はまろやかなコク、後からじわじわと辛さが来る
・激辛+酸味+コク＝美味しいとこ取り
レストラン インダス（新潟県新発田市中央町）
| 店名 | レストラン インダス |
| 住所 | 〒957-0053 新潟県新発田市中央町１丁目２−２ |
| 電話 | 0254-26-8539 |
| 営業時間 | 昼 11時～15時 夜 17時～22時 |
| 定休日 | |
| URL |
レストラン インダス（アクセス・周辺の地図・場所）
