【南インドのカレー定食ミールス】Side by Side Spice Stand 新潟市中央区古町通

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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「1月22日はカレーの日!世界のカレーが大集合 新潟で食べる 世界のカレー」で、新潟市中央区古町通にあるお店「Side by Side Spice Stand(サイド・バイ・サイド・スパイス・スタンド)」さんが取り上げられました。

Side by Side Spice Stand

スパイスのセレクトショップ。
ランチの南インド式ミールス、ドリンクのチャイ、スイーツなどスパイスを中心としたお店です。

店長 村上大輔さん

目次

南インドのカレー定食「ミールス」

南インドのカレー定食ミールスのお店Side by Side Spice Stand 新潟市中央区古町通
出典:Side by Side Spice StandさんHPより

ミールス 価格1,400円

南インドのミールスというカレー。
南インドで日常食として食べられているミールスはお米を中心に複数のカレーやおかずがのった定食のようなものです。

ミールスの内容
・サンバル(野菜カレー)
・ダル(豆カレー)
・本日のカレー1種
・パパド(豆のせんべい)
・アチャール(漬物)
・ラッサム(辛いスープ)
・スパイス炊き込みご飯
・パチャディ(ヨーグルト)

店長 村上大輔さん「スパイシー=辛いというイメージですが、スパイス=辛いだけじゃないというのを伝えていきたい」

Side by Side Spice Stand(新潟市中央区古町通)

店名Side by Side Spice Stand
(サイド・バイ・サイド・スパイス・スタンド)
住所〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通5番町591−1 1F
電話025-374-6210
営業時間昼 11時~15時
夜 18時~21時30分
土、日、祝日 11時~21時30分
定休日火曜
URLsidebysideinc.jp

Side by Side Spice Stand(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

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南インドのカレー定食ミールスのお店Side by Side Spice Stand 新潟市中央区古町通

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