UX新潟テレビ21さん「ナマトク」の「いまつたえ隊」で、阿賀野市にある「安田興和農事」さんが取り上げられました。食リポは笑顔がステキな高井瑛子さん。
安田興和農事
黒イチジクの農園です。
7年前からハウスで黒イチジクを栽培しています。
店主 熊本泰昌さん
今回のおすすめ
とろける食感の極上果実 一度は味わいたい黒イチジクです。
目次
安田興和農事「とろ蜜 黒イチジク いち黒」
出典元：Instagram（namatoku_uxtv様）
とろ蜜 黒イチジク いち黒（５個で）価格500円くらい
品種名はビオレソリエス。
幻の黒イチジク
栽培が凄く難しくてなかなか実がつかないんです。
1本の木に20個くらい実がなります。
垂れ下がったら収穫時です。
とろ蜜 黒イチジク いち黒を使ったスイーツ
阿賀野市近郊のお菓子屋さんにいち黒を卸していて様々な黒イチジクを使ったスイーツが販売されています。
最上屋（阿賀野市）
黒イチジクのタルト
黒イチジクのショートケーキ
黒イチジクのドーナツ
| 店名 | 最上屋菓子店 |
| 住所 | 〒959-2021 新潟県阿賀野市中央町２丁目１１−１１ |
| 電話 | 0250-62-2206 |
くるり（阿賀野市）
黒イチジクのタルト
ちょっとわかりませんでした。
しょこら亭さんですかね？
菓子工房カシュカシュ（江南区）
黒イチジクのティラミス
黒イチジクのタルト
| 店名 | 菓子工房カシュカシュ |
| 住所 | 〒950-0134 新潟県新潟市江南区曙町１丁目４−３６９−１ |
| 電話 | 025-381-4488 |
とろ蜜 黒イチジク いち黒 安田興和農事 直売所・お問い合わせ
黒イチジクは、数に限りがあるので事前にお問い合わせください。
| 店名 | 安田興和農事 直売所 |
| 住所 | 新潟県阿賀野市かがやき5911-4 |
| 電話 | 0250-47-7722 |
安田興和農事 直売所（アクセス・周辺の地図・場所）
